Hibana restaurante japonés en Alicante

¡Muchas gracias por venir y por compartir tu experiencia! 😊 Nos alegra saber que disfrutaste especialmente del helado de violeta y del nigiri de Idiazábal, y agradecemos también tus comentarios sobre el resto de platos, que tendremos en cuenta para seguir mejorando. Respecto al aire acondicionado, créenos que somos los primeros a los que nos gustaría que funcionara perfectamente 😅. Ese mismo día trabajamos durante toda la mañana para conseguir reparar uno de los dos equipos y, precisamente, os ubicamos en una de las mesas donde más se notaba el aire y donde mejor temperatura había en el salón. A veces hay cosas que, por desgracia, se escapan de nuestro control, aunque estemos encima de ellas. Y nos hace especial ilusión que valores la atención con un 10. Somos nosotros mismos, los propi…

¡Muchísimas gracias! ❤️ Nos encanta saber que lo disfrutaste tanto. Comentarios así nos dan energía para seguir dándolo todo cada día. ¡Esperamos verte de nuevo muy pronto! ✨

Muchas gracias por una reseña tan detallada y por haber entendido tan bien nuestra propuesta. Nos alegra especialmente saber que disfrutaste de la fusión mediterránea y japonesa y que encontraste ese equilibrio entre lo tradicional y lo diferente que buscamos en cada plato. Nos encanta saber que los mejillones y la tarta de limón con chocolate blanco fueron de tus favoritos. 😊 Gracias por venir, por tus palabras y por recomendarnos. Será un placer volver a recibirte.

Muchas gracias por compartir tu experiencia y, sobre todo, por haberte dejado sorprender por nuestra propuesta. 😊 Nos alegra mucho saber que, a pesar de que este estilo de cocina no suele estar entre tus preferencias, disfrutaste de las diferentes fusiones y encontraste sabores que te sorprendieron. También agradecemos mucho tus palabras sobre Aitor y el servicio. Para nosotros es importante que cada plato no solo se disfrute, sino que también se entienda y se descubra a través de sus sabores y matices. Gracias por elegir Hibana para compartir una cena en familia y por recomendarnos. Nos encantará volver a recibiros.

Muchas gracias por recomendarnos y por compartir tu experiencia. Nos alegra saber que disfrutaste tanto del ambiente, del servicio y de la propuesta. Y nos encanta que hayas destacado el nigiri de salmón flambeado con Idiazábal. Es uno de esos platos que representa muy bien la esencia de Hibana. 😊 Gracias por venir y esperamos volver a verte pronto.

Muchas gracias por venir y por compartir vuestra experiencia. 😊 Nos alegra mucho saber que disfrutasteis de esas combinaciones de sabores y, sobre todo, de encontraros con platos que os sorprendieran. Es precisamente esa parte de descubrir algo diferente la que más nos gusta de nuestra propuesta. También agradecemos mucho vuestras palabras sobre el servicio. Detrás de cada plato hay mucho trabajo y dedicación, así que saber que se percibe hace que todo ese esfuerzo merezca aún más la pena. ¡Gracias por elegirnos y esperamos volver a veros pronto!

Muchas gracias por venir y por compartir tu experiencia. 😊 Nos alegra mucho saber que disfrutaste de la fusión de sabores y que te sorprendió nuestra propuesta. ¡Gracias por elegirnos y esperamos volver a verte pronto!

¡Muchas gracias por esas 5 estrellas! ⭐️😊 Nos alegra mucho que hayas disfrutado de la experiencia. ¡Esperamos volver a verte pronto!

Muchas gracias por tus palabras y por recomendarnos. 😊 Nos alegra especialmente saber que has disfrutado tanto de la experiencia y que sientes que hacía falta un sitio así en Alicante. Cuidamos mucho el equilibrio entre la propuesta gastronómica, el producto y el precio, así que nos alegra que también hayas valorado esa parte. Y gracias por destacar el trato. Para nosotros es tan importante como lo que llega al plato. ¡Esperamos volver a verte pronto!

Muchas gracias por compartir vuestra experiencia. 😊 Nos alegra mucho saber que disfrutasteis tanto de la comida como del ambiente y que la experiencia en conjunto estuvo a la altura. Y, sobre todo, nos encanta leer ese “volveremos”. Para nosotros es la mejor recomendación que podéis hacernos. ¡Gracias por elegirnos y hasta la próxima! 😊